Torna “a cena con la scienza”. Temi della 7° edizione: realtà, percezione, narrazione
Puntuale anche quest’anno torna il ciclo di incontri “a cena con la scienza”, manifestazione culturale ideata dall’agronomo Michele Lodigiani in collaborazione con Confagricoltura Piacenza. “Nelle precedenti edizioni- spiega Lodigiani- il ciclo di incontri si era concentrato soprattutto sulle scienze pure e applicate, confrontandosi solo occasionalmente con le scienze sociali. Se le une progrediscono a ritmo serrato e costituiscono per l’Umanità (come si evince dagli incontri degli anni scorsi) un concretissimo motivo di speranza, le altre sembrano invece attraversare una fase di smarrimento e appaiono spesso incapaci di fornire risposte razionali e adeguate alla complessità e all’incombenza dei problemi. Se certamente non è possibile rappresentare la realtà con logica cartesiana, non può non allarmare il fatto che sempre più sia la “narrazione” a plasmare le percezioni di tutti noi: una tendenza che ha indotto l’Oxford English Dictionary ad eleggere il termine “post-verità” parola dell’anno per il 2016. Su questi temi alcuni prestigiosi testimoni del nostro tempo saranno con noi A CENA CON LA SCIENZA per aiutarci a capire dove siamo e dove stiamo andando”.
1° Incontro – KI TI PAGA? - Le menzogne sul cibo e sull’agricoltura venerdì 12 maggio – ore 19.00 AGRITURISMO BOSCHI CELATI. Loc.Fossadello-Caorso (Pc) - Relatore: Donatello Sandroni Giornalista, agronomo ed ecotossicologo
2° Incontro – DI CHI E’ LA NATURA? – Proprietà intellettuale e brevetti nel settore vegetale e biotecnologico venerdì 26 maggio – ore 19.00 AGRITURISMO CASA ROSA Località Poggio Di Travazzano 8 - 29013 Carpaneto Piacentino (PC) Relatore: Piero Morandini Ricercatore al Dipartimento di Bioscienze dell’Università di Milano
3° Incontro – COSA COMPRIAMO QUANDO COMPRIAMO DEL CIBO?
venerdì 9 giugno – ore 19.00 AZIENDA AGRITURISTICA BATTIBUE Loc. Battibue - Fiorenzuola d’Arda (Pc) Relatore: Oscar Farinetti Imprenditore, fondatore di Eataly.
4° Incontro – MISINFORMATION - Guida alla società dell’informazione e della credulità venerdì 23 giugno – ore 19.00. AGRITURISMO BASSANINE Via Bassanine 47, 29010 Monticelli d’Ongina PC Relatore: Walter Quattrociocchi
Laboratorio di Computational Social Science a Istituto IMT Alti Studi di Lucca
