Bacedasco Alto, Festa dell'Uva e del Vino

Tra le colline della Val d'Arda, si tiene sabato 25 e domenica 26 agosto a Bacedasco Alto, la Festa dell'Uva e del Vino.
Questa antica manifestazione nata come mostra di uva da tavola si è poi spostata sull'uva da vino e quindi su ottimi vini di produzione locale (Bianchi: Ortrugo, Monterosso, e Malvasia. Rossi: Gutturnio, Barbera, Bonarda).

Tutte le sere stand gastronomici con salumi tipici piacentini, prosciutto crudo, spalla cotta, tortelli d'erbetta con sugo ai funghi oppure al burro e salvia, pisarei e fasò, torta fritta, spiedini alla grigia, salamella alla griglia, investitura, patatine fritte e fagioli con cipolle.
Non mancano ovviamente i dolci come le crostate di una volta. 

Chiosco vini DOC, mostra-vendita delle uve e dei vini di Bacedasco Alto e mostra delle attrezzature enologiche dei nostri avi.

Ingresso gratuito

Programma

Sabato 25 Agosto 2018
Ore 19.00 Apertura stands gastronomici
Ore 21.00 Serata danzante con l'orchestra Michele Ranieri e Lorenzo Fuzzi

Domenica 26 Agosto 2018
Ore 17.00 Apertura stands gastronomici
Pigiatura dei bambini e Palio delle botti
Ore 21.00 Serata danzante con l'orchestra Nicola Marchese

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