Ristorante De Gustibus River, serata di approfondimento sul Pinot nero
Si conclude il ciclo di approfondimenti che l'ONAV di Piacenza sta dedicando a uno dei vitigni più importanti al mondo: il Pinot nero. Affascinante ed elegante, maestoso e delicato, questo vitigno proveniente dalla Borgogna ha attecchito in molti areali del mondo. Oggetto della serata sarà un viaggio che porta alla scoperta delle diverse espressioni del vitigno dalla Germania alla California, dall'Oregon al Sud Africa, dall'Argentina a Israele, includendo comunque un assaggio dalla "terra madre", ovvero la Francia borgognona. E' la quarta e ultima tappa del ciclo, anche in questo caso, con la competente esposizione di Daniela Guiducci, Assaggiatrice e Docente dell'ONAV.
Appuntamento giovedì 1 dicembre ore 20:30 presso il Ristorante Pizzeria DE GUSTIBUS RIVER di via Bixio 6 a Piacenza. Richieste di informazioni e iscrizioni possono essere effettuate contattando il Delegato provinciale ONAV Matteo Balderacchi, 348/7323191 oppure alla e-mail ufficiale dell'Associazione: piacenza@onav.it