Alcuni docenti scelti dalla prestigiosa scuola internazionale di cucina di Colorno, fondata da Gualtiero Marchesi, metteranno la loro esperienza a disposizione dei ragazzi delle classi quinte dell'istituto piacentino
Vuoi fare carriera nel mondo alberghiero e del turismo? Scopri le caratteristiche formative e gli sbocchi lavorativi dell'istituto alberghiero piacentino
I tre salumi Dop piacentini, coppa, pancetta e salame, sono stati oggetto di una lezione per gli allievi dell'Istituto professionale alberghiero "Pellegrino Artusi" di Riolo Terme (Ra)