Ad organizzarlo è Ial Emilia Romagna, l’ente di formazione di Cisl con sede in via Campesio, 52 a Piacenza. Le iscrizioni sono state aperte alcune settimane fa, ma ci sarà tempo fino all’8 ottobre per candidarsi a questa opportunità formativa di elevata qualità
Una delle tante ricette tipiche piacentine, che nei giorni di festa si gustano in compagnia. Per realizzare questo piatto ti servirà un pò di impegno che verrà ripagato da un figurone a tavola
Come da tradizione dell'associazione, anche quest'anno ha organizzato la 37^ edizione del suo storico corso di cucina, dedicato ad alcuni piatti individuati tra quelli della cucina della nostra provincia ma anche di altre tradizioni regionali