L’assemblea generale del Consorzio di Tutela traccia un bilancio positivo per il 2023. Rinnovo delle cariche per il consiglio di amministrazione e collegio sindacale
Assemblea zonale del Consorzio del Grana Padano, il presidente Renato Zaghini: «Il piano produttivo, ma soprattutto quello strategico disegneranno il futuro»
Arata (Agri Piacenza Latte): «Manca manodopera». Stipendio medio di 1500 euro per 39 ore settimanali, poco attraente l’orario d’inizio del turno (le 4 di mattina)
Il Grana Padano cresce in Italia e nell’export del 4%: si conferma il prodotto a denominazione d’origine protetta più consumato nel mondo. A Montichiari l’assemblea Generale del Consorzio Tutela
Precisazioni sulla presenza di micotossine nelle confezioni di formaggio, il consorzio Tutela Grana Padano: «L’eventuale presenza di alcune micotossine rilevabili in quantità bassissime non costituisce alcun problema per il consumatore»
L’Assemblea Generale del Consorzio di Tutela aggiorna il Piano Produttivo. Zaghini: «Facciamo crescere la domanda prima di lavorare più forme» e Berni: «La nuova strategia di marketing sta spingendo tutti i mercati»
Il Consorzio tutela del Grana Padano ha ospitato il Ministro dello Sviluppo Economico Giorgetti. Zaghini (Presidente): «Prodotti Dop separati nella Gdo e presenti nei menu dei ristoranti». Berni (Direttore): «Flessibilità nell’applicazione del Pnrr»
Lucchini (Confagricoltura Piacenza): «Contrari all’impostazione scandalistica, le operazioni commerciali effettuate sono lecite, ma perché non valorizzare il nostro latte?»
Il direttore generale del Consorzio Tutela Grana Padano, Stefano Berni, risponde alle dichiarazioni di Confagricoltura Piacenza sul Piano Produttivo: «L'associazione non dice il vero»
Gasparini (Confagricoltura Piacenza): «No al Piano Produttivo senza consenso degli allevatori. Non è un attacco al Consorzio, ma una difesa delle norme Ue»
Il sottosegretario leghista al ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali Gian Marco Centinaio, in visita al consorzio Agri Piacenza latte di Cortemaggiore e a sostegno del candidato sindaco Luigi Merli: «Importante la filiera agricola ma anche quella politica, dal Comune al Governo»
I sistemi di etichettature a semaforo sono “pratiche svalorizzanti”: i Consorzi del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano non autorizzeranno le etichette degli operatori della filiera che inseriranno tali informazioni sul packaging delle due DOP
L’imprenditrice del caseificio di Cadeo, che dà lavoro a 350 addetti: «Difficile fare previsioni sul canale Horeca, mentre l’agroalimentare al servizio della grande distribuzione vive un momento positivo». Entro la fine dell’anno “Colla Spa” completa il suo stabilimento di Fidenza
Sospese sino a luglio le imposizioni aggiuntive del 25% sul valore dell’export. Berni: «Oltreoceano già inizia lo stoccaggio di forme, ma speriamo in un’intesa»
Giancarlo Pedretti, presidente della Sezione lattiero-casearia di Confcooperative Piacenza (nonché membro del Cda del Consorzio del Grana Padano) risponde a Confagricoltura
Zaghini: «Il mio mandato sarà contraddistinto dalla collegialità. Dalle nostre scelte dipendono sorti delle aziende, e del sistema lattiero caseario italiano». I piacentini Colla e Fugazza nel comitato di gestione