Riso bianco, tonno o salmone, avocado, salse orientali e frutta secca: è questo l’identikit della poké bowl preferita dagli italiani under 35, che nel 71% dei casi la scelgono per il proprio pranzo e quando sono alla ricerca di un piatto completo e gustoso (75%). E tu, quale preferisci?
Il poke è un cibo tipico della tradizione culinaria hawaiana, dalle combinazioni infinite e personalizzabili. Ideale in estate, è un piatto che non fa ingrassare e apporta diversi nutrienti sani al nostro organismo