Descrizione della Posizione
Le principali attività sono: preparazione di caffetteria, gestione di tavola calda e tavola fredda e attività di sala; analisi di dati di vendita funzionale alla gestione degli ordini di acquisto per il Bar; Assistenza e servizio alla clientela; organizzazione e gestione del personale di reparto (mansioni, programmazione orari, ferie); verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).
Requisiti per candidarsi
Laurea (preferibilmente in scienze della ristorazione o scienze alimentari) o diploma di scuola secondaria di secondo grado (preferibilmente istituto alberghiero) o qualifica professionale (è preferibile il titolo di operatore dei servizi di sala bar o una qualifica relativa a strutture ricettive ).
Non è richiesta una pregressa esperienza nel settore.
Orario di Lavoro
Full time
Luogo di Lavoro
PIACENZA
