Sabato, 25 Settembre 2021
Cronaca

Corso per assaggiatore di vino, dal 17 ottobre all'università Cattolica

Il corso, aperto in primo luogo agli studenti, per i quali è riservato un prezzo ridotto, ma anche agli esterni interessati, si svilupperà in 18 lezioni tecnico-pratiche il martedì ed il giovedì dalle 19:30 alle 21:30. Inizierà il 17 ottobre

Come ormai da tradizione, il 17 ottobre prenderà il via, presso l’Università Cattolica di Piacenza, il corso per aspiranti assaggiatori di vino organizzato dall’Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino e dagli studenti della Facoltà di Agraria dell’Università Cattolica del Sacro Cuore.  Il corso, aperto in primo luogo agli studenti, per i quali è riservato un prezzo ridotto, ma anche agli esterni interessati, si svilupperà in 18 lezioni tecnico-pratiche il martedì ed il giovedì dalle 19:30 alle 21:30. Al termine del ciclo di lezioni, dopo un esame finale , verrà rilasciata la "Patente di assaggiatore" riconosciuta dal ministero delle Politiche Agricole e Forestali. La prima serata, che ha natura introduttiva, sarà aperta a tutti gli interessati e vedrà come relatore Vito Intini che è pro-presidente di ONAV. A conclusione della serata seguirà una degustazione di quattro annate di Vin Santo di Vigoleno prodotto da Marco Lusignani. Visto che i posti sono limitati per questo evento è necessario prenotarsi a piacenza@onav.it.

Si parla di

In Evidenza

Potrebbe interessarti

Corso per assaggiatore di vino, dal 17 ottobre all'università Cattolica

IlPiacenza è in caricamento