Il chilometro zero sbarca in gelateria con Campagna Amica nel gelato

Verrà inaugurata domani martedì 26 luglio 2016 alle ore 20.30 presso la gelateria pasticceria Mil Sabores di Pontenure

Prodotti della rete Campagna Amica, naturali e senza conservanti coadiuvanti di origine chimica, coloranti e aromi chimici: queste le caratteristiche dei gusti della prima gelateria che a Piacenza ha aderito al marchio “Campagna Amica nel gelato” e che verrà inaugurata domani martedì 26 luglio 2016 alle ore 20.30 presso la gelateria pasticceria Mil Sabores di Pontenure. Ad affermarlo è Cinzia Pastorelli, responsabile provinciale di Campagna Amica, nell’annunciare l’inaugurazione del primo esercizio commerciale della provincia che ha deciso di avvalersi della rete di produttori agricoli di Coldiretti per l’approvvigionamento delle materie prime per la produzione di gelato. “Le gelaterie che aderiscono al marchio, spiega Pastorelli, sono realtà commerciali che, nella produzione dei gelati, impiegano una parte di materie prime made in Piacenza acquistate direttamente dalle aziende agricole che aderiscono alla rete Campagna Amica in un’ottica di valorizzazione delle risorse del territorio e del miglioramento della qualità della vita di chi lavora in campagna nel rispetto degli standard di sicurezza dei prodotti.” “Questa nuova realtà, commenta Giovanni Cremonesi, direttore di Coldiretti Piacenza,  dimostra come stia crescendo l’alleanza tra produttori agricoli e imprese commerciali che privilegiano l’impiego di materie prime di esclusiva provenienza nazionale. La gelateria è infatti un ulteriore tassello dell’offerta commerciale della rete che nella nostra provincia può già contare su oltre 100 punti vendita direttamente in azienda agricola, una Bottega Italiana e 4 Isole della Bottega Italiana.”

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