Inizia giovedì 15 luglio la stagione di raccolta tartufi 2010. Si comincia con lo scorzone, o tartufo d'estate (tuber aestivum il nome scientifico), per poi proseguire con tutte le altre qualità di trifola che maturano nei mesi a venire. La campagna coinvolge un migliaio di piacentini, ovvero tutti coloro che hanno ottenuto dalla Provincia l'autorizzazione a questo tipo di raccolta. Si tratta più che altro di persone di sesso maschile (solo un centinaio le donne), la metà circa residente in città. Amplissima la forbice dell'età: si va dai 20 ai 70 anni. E' il sesto anno consecutivo che la stagione di raccolta apre a metà luglio (in precedenza si partiva più tardi, ad inizio agosto).

L'AUTORIZZAZIONE - Per andare per tartufi occorre essere autorizzati dalla Provincia e pagare la tassa di 92,96 euro. I bollettini per la raccolta sono disponibili presso l'URPEL della Provincia, al piano terra della sede di corso Garibaldi 50, o presso l'URPEL del Servizio Agricoltura di via Colombo 35. Il numero di conto corrente sul quale effettuare il versamento è il 68883420, intestato a "Regione Emilia Romagna - Tassa abilitazione ricerca e raccolta tartufi". Non si può raccogliere più di un chilo al giorno di tartufi a testa.

CALENDARIO - Tuber magnatum Pico (tartufo bianco pregiato) pianura dal 1° settembre al 20 gennaio - collina dal 20 settembre al 20 gennaio

Tuber melanosporum Vitt. (tartufo nero pregiato) dal 1° novembre al 31 marzo

Tuber aestivum Vitt.(tartufo d'estate o scorzone) dal 15 luglio al 30 novembre

Tuber uncinatum Chatin (tartufo uncinato) 20 settembre al 31 gennaio

Tuber brumale var. moschatum De Ferry (tartufo moscato) dal 1° dicembre al 30 aprile

Tuber brumale Vitt. (tartufo nero d'inverno o trifola nera) dal 1° dicembre al 30 aprile

Tuber Borchii Vitt. o Tuber albidum Pico (bianchetto o marzuolo) pianura dal 1° novembre al 31 marzo - collina dal 1° dicembre al 30 aprile

Tuber macrosporum Vitt. (tartufo nero liscio) pianura dal 1° settembre al 20 gennaio - collina dal 20 settembre al 20 gennaio -

VARIE INFORMAZIONI - Non si può raccogliere più di un chilo al giorno di tartufi a testa. Orari di raccolta dicembre e gennaio dalle 7,00 alle 17,00 ottobre, novembre e febbraio dalle 6,00 alle 18,00 gli altri mesi consentiti: dalle 6,00 alle 20,00. Strumenti di raccolta: n. 1 cane addestrato nelle oasi di protezione, zone di rifugio; zone di Ripopolamento e cattura, Aziende Faunistiche Venatorie e Aziende Agro-Turistiche venatorie n. 2 cani addestrati; per le altre zone e una vanghetta o vangarola non superiore ai 6 cm di larghezza. Infrazioni, da 516,00 a 1.549,00. Informazioni si possono richiedere al numero 0523/795653.