Saranno ben 674 le cantine dei “Vignaioli indipendenti” aderenti alla Fivi che parteciperanno da sabato 27 novembre (inaugurazione alle 12) a lunedì 29 novembre a Piacenza Expo, alla decima edizione del Mercato dei Vini. Viticoltori di tutta Italia, con una folta rappresentanza piacentina, con ospiti della manifestazione anche due rappresentanti dei Vignerons Indipéndant francesi e tre delegazioni di produttori ospiti, provenienti dalla Bulgaria e dalla Slovenia, così come la federazione italiana olivicoltori indipendenti che proporranno una degustazione lunedì 29, mentre le cinque speciali in programma per i vini si terranno sabato e domenica.

Il programma è stato presentato alla Camera di Commercio (con il coordinamento del giornalista Robert Gionelli) dal commissario Filippo Cella, dall’amministratore unico di Piacenza Expo Giuseppe Cavalli, da Alessandra Bottani responsabile della manifestazione e da Davide Valla, delegato provinciale Fivi: «Un’assemblea domenica a cui sarà presente anche il viceministro delle Politiche agricole Gian Marco Centinaio. Per noi - ha ribadito Valla - una grande festa con Piacenza al centro della viticoltura di qualità italiana».
Cella ha sottolineato «l’indotto creato dalle manifestazioni fieristiche, molto importanti per il territorio. I segnali che stiamo ricevendo anche da enti esterni a Piacenza ci devono invogliare a credere ancora di più nella governance di Piacenza Expo e nella Fiera». 
Un concetto ribadito anche da Giuseppe Cavalli che ha anticipato, con soddisfazione, l’ingresso di nuovi partner dalla provincia di Piacenza, ma anche la volontà di alcuni soci di aumentare la propria quota di capitale. «Piacenza Expo - ha ribadito - può davvero far compiere un salto di qualità all’intero territorio».

«La prima edizione del Mercato Fivi, dieci anni fa - ha detto Alessandra Bottani - contava cento cantine e circa mille visitatori. Nell’ultima, prima della pandemia, siamo arrivati a 18mila; oggi con 674 cantine ci aspettiamo almeno 20mila ingressi».
Bottani ha tuttavia ribadito che sarà necessario essere provvisti di green pass per accedere; per non far aumentare i tempi di attesa per l’ingresso ha consigliato di acquistare il biglietto on line dove costerà 5 euro in meno e di scegliere la domenica, piuttosto che il sabato.
Ha pure ricordato che in una logica di sensibilità nei confronti dell’ambiente, è stato deciso di non stampare il catalogo, ma di inserirlo in modalità digitale nell’app Fivi.
«In tal modo - ha ricordato Valla - grazie alla nuova app sarà possibile avere sempre a disposizione, in formato digitale, il mondo Fivi in tutta Italia».

I DATI DELLA MANIFESTAIZONE IN BREVE:
Quando: sabato 27, domenica 28 e lunedì 29 novembre 2021
Dove: PiacenzaExpo – Località le Mose, Via Tirotti, 11 – Piacenza
Orario di apertura al pubblico: sabato e domenica dalle 11.00 alle 20.00, lunedì dalle 10.00 alle 18.00 .Parcheggio: gratuito 
Ingresso intero giornaliero: acquistato in Fiera € 25.00 – online €20.00
Ingresso due giorni: acquistato in Fiera € 40.00 – acquistato online €30.00
Ingresso ridotto: acquistato in Fiera € 15.00 per soci AIS – FIS – FISAR – ONAV – AIES – ASPI – ASSOSOMMELIER e SLOW FOOD (il socio deve mostrare tessera valida dell’anno in corso). I gruppi (+ 20 persone) possono chiamare lo 0523 602711 o scrivere a mercatodeivini@fivi.it per informazioni in merito all’accesso. Info utili: 800 i carrelli disponibili per gli acquisti. I minorenni non pagano l’ingresso e non possono effettuare degustazioni. Per l’ingresso è obbligatorio il green pass. All’esterno della Fiera sarà disponibile un punto tamponi al costo di 20 euro.