Costa Curletti, Cena con Asado

Sabato 18 giugno il Circolo ANSPI Santa Giustina di Costa–Curletti (Ferriere), organizza una cena aperta a tutti a base di polenta e asado “de noatri”. A seguire torneo di briscola con ricchi premi.
E’ indispensabile la prenotazione al 3338233179.

La serata permetterà di gustare l’asado, (la grigliata all’argentina), preparata con la locale tecnica di cottura, o meglio con un vero e proprio rito che porta il grasso a fondersi lentamente e colando sulla carne le dà una doratura spettacolare e la impregna di un sapore squisito.

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