Vezzolacca, 13° edizione della Festa della Castagna

Non solo patate a Vezzolacca! La Festa della Castagna è nata nel 2005 per far conoscere questa antica varietà diffusa nei nostri monti: la “Bionda di Vezzolacca“, riconosciuta come Prodotto Agroalimentare Tradizionale della Regione Emila-Romagna.

Domenica 24 Settembre si terrà la 13^ Edizione della Festa della Castagna “Bionda” di Vezzolacca! Come vuole la tradizione è previsto un menù ricercato e particolare. Tra le specialità:

- Tagliatelle di castagne
- Gnocchi di castagne
- Gnocchi di patate
- Il mitico maialino cotto sotto terra
- Torta pattona
- Crepes di castagne con Nutella
- Plum cake di castagne e altri dolci alle castagne
- “Sulachèn” (“Vezzolacchini” in dialetto locale), inconfondibili biscotti a forma e a base di castagne ideali da accompagnare alla birra di castagne o ad un bicchiere di vino rosso
- Caldarroste
- Vini tipici dei Colli Piacentini

Gli stand gastronomici apriranno alle ore 12 (gli stand NON saranno aperti per la cena)
Nel pomeriggio si balla con la musica di Kalle!
Maggiori info sul sito www.vezzolacca.it

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