In seguito al grande successo riscontrato l’anno scorso durante la prima edizione della Festa del Gelato, i gelatieri Piacentini si sono riuniti in un’Associazione che si propone di diffondere la cultura del gelato artigianale e promuovere e divulgare la conoscenza del prodotto dalla preparazione fino alle proprieta? dello stesso per una maggiore cultura alimentare.

In occasione della seconda edizione organizzata per domenica 17 maggio dalle 14.30 alle 20, saranno presenti in Piazza Cavalli 10 Gelaterie Piacentine ognuna delle quali proporra? diverse specialita?. Il pubblico avra? la possibilita? d’acquistare dei pacchetti degustazione che gli permetteranno di assaggiare i gelati prodotti dalle gelaterie partecipanti.

Nell’ambito dell’evento sara? presente la nutrizionista Monica Maj che proporra? dalle h. 16,30 un laboratorio interattivo per bambini basato sulla costruzione di una piramide alimentare all’interno della quale avra? un ruolo importante il consumo di un sano gelato artigianale e dalle h. 15,30 un’attivita? rivolta agli adulti in ci dara? indicazioni sulla costruzione delle corrette porzioni di cibo di cui necessitiamo in base alla grandezza delle nostre mani.

Verra? inoltre allestito un vero laboratorio di produzione artigianale nel quale sara? possibile osservare all’opera Melania Laveni che produrra? del vero gelato artigianale e ci accompagnera? passo per passo nel comprendere come viene prodotto il dolce freddo piu? apprezzato al mondo partendo dalle materie prime che conosciamo meglio: latte, panna e frutta fresca. I piu? piccoli dopo aver fatto merenda con un buon gelato potranno divertirsi sui giochi gonfiabili per poi fare sosta presso lo stand di Jungle Village e farsi truccare con tanti colori.

Alle 19 avverra? l’attesissimo taglio della Brioche ripiena di gelato da Guinnes dei Primati prodotta dall’Associazione dei Panificatori in collaborazione con l’Associazione dei Gelatieri Artigiani Piacentini. Questa gustosissima delizia misurera? ben 30 metri e si classifichera? come la brioches di gelato piu? lunga del mondo.

Gia? dal primo pomeriggio presso l’apposito gazebo, sara? possibile ritirare un buono per degustare una fetta della brioche da Guinnes e tutto il ricavato verra? devoluto alla Croce Rossa di Piacenza. I volontari di Croce Rossa saranno presenti gia? dalla mattina della domenica per celebrare la Giornata Mondiale di Croce Rossa e proseguiranno i festeggiamenti al fianco dell’Associazione dei Gelatieri Artigiani Piacentini rinnovando la sinergia gia? dimostrata l’anno passato.

Assieme ai Gelatieri e a Croce Rossa saranno presenti anche i volontari di Casa A.l.i.ce OnLus – Associazione per la lotta all’Ictus Cerebrale che nell’ambito delle loro attivita? c’indicheranno quali gusti di gelato ci aiutano nel combattere e prevenire malattie cardiovascolari, denominati anche i “gusti della salute”.

Gelaterie Partecipanti:

Gelateria del Duomo – Piazza Duomo 43 (Pc) di Angela Zucca ( Vice presidente Associazione) 

Gelateria Mil Sabores
Gelateria “Dolci Fantasie”
Gelateria K2

Gelateria Lory
Gelateria La Golosa
Gelateria Torti
Gelateria Latte Menta Gelateria Del Castell Gelateria Dello Stradone Gelateria Paradiso del Gelato

La realizzazione dell’evento e? stata possibile grazie ai seguenti Sponsor:

-  Comune di Piacenza

-  Banca di Piacenza

-  Unione Commercianti

-  Ciardelli Srl

-  Parmalat

-  Emmepi Grandi Cucine

-  Jungle Village

-  Idea Marketing

-  Frigomat

-  Crai