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Festa del Gelato Artigianale, in piazza Cavalli una brioche ripiena lunga 30 metri

Seconda edizione della Festa del Gelato artigianale domenica 17 maggio dalle 14.30 alle 20 in piazza Cavalli. Alle 19 il taglio della brioche ripiena di gelato prodotta dall'Associazione dei Panificatori in collaborazione con l'Associazione dei Gelatieri Artigiani Piacentini più lunga del mondo

In seguito al grande successo riscontrato l’anno scorso durante la prima edizione della Festa del Gelato, i gelatieri Piacentini si sono riuniti in un’Associazione che si propone di diffondere la cultura del gelato artigianale e promuovere e divulgare la conoscenza del prodotto dalla preparazione fino alle proprietà dello stesso per una maggiore cultura alimentare.

In occasione della seconda edizione organizzata per domenica 17 maggio dalle 14.30 alle 20, saranno presenti in Piazza Cavalli 10 Gelaterie Piacentine ognuna delle quali proporrà diverse specialità. Il pubblico avrà la possibilità d’acquistare dei pacchetti degustazione che gli permetteranno di assaggiare i gelati prodotti dalle gelaterie partecipanti.

Nell’ambito dell’evento sarà presente la nutrizionista Monica Maj che proporrà dalle h. 16,30 un laboratorio interattivo per bambini basato sulla costruzione di una piramide alimentare all’interno della quale avrà un ruolo importante il consumo di un sano gelato artigianale e dalle h. 15,30 un’attività rivolta agli adulti in ci darà indicazioni sulla costruzione delle corrette porzioni di cibo di cui necessitiamo in base alla grandezza delle nostre mani.

Verrà inoltre allestito un vero laboratorio di produzione artigianale nel quale sarà possibile osservare all’opera Melania Laveni che produrrà del vero gelato artigianale e ci accompagnerà passo per passo nel comprendere come viene prodotto il dolce freddo più apprezzato al mondo partendo dalle materie prime che conosciamo meglio: latte, panna e frutta fresca. I più piccoli dopo aver fatto merenda con un buon gelato potranno divertirsi sui giochi gonfiabili per poi fare sosta presso lo stand di Jungle Village e farsi truccare con tanti colori.

Alle 19 avverrà l’attesissimo taglio della Brioche ripiena di gelato da Guinnes dei Primati prodotta dall’Associazione dei Panificatori in collaborazione con l’Associazione dei Gelatieri Artigiani Piacentini. Questa gustosissima delizia misurerà ben 30 metri e si classificherà come la brioches di gelato più lunga del mondo.

Già dal primo pomeriggio presso l’apposito gazebo, sarà possibile ritirare un buono per degustare una fetta della brioche da Guinnes e tutto il ricavato verrà devoluto alla Croce Rossa di Piacenza. I volontari di Croce Rossa saranno presenti già dalla mattina della domenica per celebrare la Giornata Mondiale di Croce Rossa e proseguiranno i festeggiamenti al fianco dell’Associazione dei Gelatieri Artigiani Piacentini rinnovando la sinergia già dimostrata l’anno passato.

Assieme ai Gelatieri e a Croce Rossa saranno presenti anche i volontari di Casa A.l.i.ce OnLus – Associazione per la lotta all’Ictus Cerebrale che nell’ambito delle loro attività c’indicheranno quali gusti di gelato ci aiutano nel combattere e prevenire malattie cardiovascolari, denominati anche i “gusti della salute”.

Gelaterie Partecipanti:

Gelateria del Duomo – Piazza Duomo 43 (Pc) di Angela Zucca ( Vice presidente Associazione) 

Gelateria Mil Sabores
Gelateria “Dolci Fantasie”
Gelateria K2

Gelateria Lory
Gelateria La Golosa
Gelateria Torti
Gelateria Latte Menta Gelateria Del Castell Gelateria Dello Stradone Gelateria Paradiso del Gelato

La realizzazione dell’evento è stata possibile grazie ai seguenti Sponsor:

-  Comune di Piacenza

-  Banca di Piacenza

-  Unione Commercianti

-  Ciardelli Srl

-  Parmalat

-  Emmepi Grandi Cucine

-  Jungle Village

-  Idea Marketing

-  Frigomat

-  Crai 

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