Grande successo per lo sbarco del Gutturnio Festival nella scenografica location del Porto Antico di Genova.

Venerdì sera la frizzante "due giorni" piacentina è stata presentata in anteprima presso un luogo d'eccezione, il prestigioso Bigo Café, locale trendy e centralissimo, a pochi passi dall'Acquario di Genova.

Molto conosciuto anche per la sua posizione strategica - proprio di fronte all'omonimo Bigo, l'ascensore panoramico disegnato da Renzo Piano divenuto uno dei simboli di Genova - il Bigo Café è un locale alla moda, ristorante, caffè e ritrovo molto frequentato, il luogo ideale dove riscoprire la tradizione italiana dell'aperitivo con un buon calice di Gutturnio Frizzante, immersi nell'atmosfera e nelle luci del Porto Antico.

In un locale gremito, davanti ad un pubblico giovane e numerosissimo, curioso e attento (Genovesi che nei giorni scorsi hanno ricevuto l'invito all'anteprima e turisti provenienti da diverse parti del mondo), intento a degustare ed apprezzare il Gutturnio Frizzante dei Colli Piacentini con l'aperitivo preparato dallo Chef del locale, i Sommelier hanno illustrato le caratteristiche, la piacevolezza, la versatilità di questo vino sempre più noto, che si è ritagliato un ruolo fra i vini italiani.

La collaborazione tra gli organizzatori del GUT Festival e il Bigo Café si inserisce in una vivace strategia di diffusione del Gutturnio e dei Vini Piacentini al di là dei confini abituali.

Tocca ora ad un importante mercato di riferimento per i Produttori piacentini, Milano, con l'ormai imprescindibile ed attesa anteprima locale del GUT Festival, durante la quale i Milanesi, sempre molto attenti ai vini e al territorio dei Colli Piacentini, scopriranno le novità della settima edizione della manifestazione.

Quest'anno l'appuntamento è per martedì 29 maggio all'Osteria Il Piacentino (Via Corio 8), situata in zona Porta Romana, locale dove la buona cucina incontra il fascino della tradizione gastronomica piacentina, i vini del territorio, primo fra tutti il Gutturnio, e il gusto per la convivialità che contraddistingue le nostre valli.

Dalle h. 18:30 alle 21:30 sarà possibile degustare 3 calici di Gutturnio Frizzante al prezzo speciale di 7 Euro, in accompagnamento ad alcune prelibatezze piacentine preparate dallo Chef della casa.

In occasione dell'anteprima milanese, vero "assaggio" che consentirà di gustare direttamente i sapori e i profumi del Piacentino, i Sommelier narreranno il Gutturnio, raccontandone le caratteristiche organolettiche e illustrando quanto offrirà il GUT Festival nel week-end del 2 e 3 giugno a Carpaneto Piacentino, dove i Produttori e le Cantine del territorio incontreranno i visitatori in degustazioni libere e guidate e assaggi che consentiranno di apprezzare il Gutturnio Frizzante e gli altri Vini Doc Piacentini, di conoscerne la storia e scoprire i migliori abbinamenti enogastronomici.

E per chi desidererà proseguire la serata con la cena, alcuni piatti speciali preparati ad hoc ad un prezzo promozionale, tra i quali spiccano il Risotto al Gutturnio Frizzante e il Filetto di manzo con salsa al Gutturnio Riserva.

E fino al 3 giugno, conclusione del Gutturnio Festival, il calice di Gutturnio Frizzante sarà in promozione a 2,50 Euro.