Piacenza Expo, Mercato dei Vini dei Vignaioli indipendenti
Sabato 25 e domenica 26 novembre a Piacenza torna il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti.
Più di cinquecento Vignaioli Indipendenti riempiranno i saloni di Piacenza Expo per la settima edizione del Mercato dei Vini della FIVI. Due giorni dedicati alla scoperta di chi si occupa completamente del suo vino, seguendo in prima persona l’intero ciclo di produzione, dalla vigna alla cantina. Due giorni ricchi di assaggi, incontri e approfondimenti.
Sabato 25 novembre
Ore 13.00 – INAUGURAZIONE
Il benvenuto a tutti gli ospiti di questa edizione del Mercato dei Vini aprirà ufficialmente la manifestazione. A seguire la presentazione dei Punti di affezione.
ore 14.00 – DEGUSTAZIONE LES CRÊTES (POSTI ESAURITI)
Il Cuvée Bois di Costantino Charrere (storico fondatore e 1° presidente FIVI) è uno di quei vini che ha scritto un pezzo di storia in Italia. Un vino che è riuscito a imporre all’attenzione nazionale la viticoltura valdostana, prima relegata entro i confini regionali. Una lettura originale del territorio attraverso un vitigno internazionale, lo chardonnay, che si esprime qui in maniera propria, identitaria, interprete fedele del territorio in cui cresce. Una verticale che esplora anche le potenzialità del tappo a vite.
Conduce la degustazione insieme a Costantino Charrere: Mario Pojer (vignaiolo in Trentino)
VINI IN DEGUSTAZIONE:
Cuvée Bois 2015 (vite/ sughero), 2014 (vite/sughero), 2013 (sughero), 2012 (sughero), 2008 (sughero)
ore 17.00 – DEGUSTAZIONE MONTENIDOLI
Elisabetta Fagiuoli è stata vignaiola dell’anno per la FIVI nel 2015. L’eco delle sue parole ancora riecheggiano nei padiglioni di Piacenza Expo. Quest’anno ci regala un viaggio dentro il suo concetto di Vernaccia e dentro se stessa. Perché, come scrisse Luigi Veronelli: “Elisabetta Fagiuoli è una metafora della sua terra: ti accoglie come la sua terra ti accoglie. Sa essere ferma e dura, controcorrente e solitaria ma mai sgradevole, mai violenta”.
Conduce la degustazione insieme a Elisabetta Fagiuoli: Angela Fronti (vignaiola in Toscana)
VINI IN DEGUSTAZIONE
Vernaccia di San Gimignano 1990-1994-1997-2002-2012
Domenica 26 novembre
ore 14.00 – DEGUSTAZIONE COLFONDO
Una nuova tendenza con radici lontane. È quella dei vini rifermentati in bottiglia, che nel territorio veneto del Prosecco prendono il nome di Colfondo. Un vino vivo, difficile da inquadrare, che cerca il suo spazio rivendicando la sua forte identità in un mercato affollato. I produttori di Conegliano Valdobbiadene e Asolo ci raccontano il loro legame con un vino che è una parte fondamentale di storia del loro territorio. Prima dell’arrivo delle autoclavi.
Conduce la degustazione insieme ai produttori: Gigi Nembrini (vignaiolo in Lombardia)
VINI IN DEGUSTAZIONE
Ruge 2016
Rosanatale 2016
F.lli Collavo 2016
Le Volpere 2016
Miotto Valter 2016
Le Rive de Nadal 2016
Follador 2015
Miotto Valter 2014
Bele Casel 2012
ore 17.00 – DEGUSTAZIONE AR.PE.PE. (POSTI ESAURITI)
Si sente spesso parlare di viticoltura eroica. Qui, in Valtellina, il termine non è usato a sproposito perché le pendenze dove crescono le viti di chiavennasca (nome locale dato al nebbiolo) sono davvero imponenti e il territorio impervio. Il microclima, le forti escursioni termiche e il terreno in cui nasce conferiscono al Rocce Rosse un’impronta inconfondibile. Ar.Pe.Pe. è interprete di questo difficile territorio da oltre 150 anni e 5 generazioni e ci propone una verticale che si prospetta molto profonda.
Conduce la degustazione insieme a Emanuele Perego: Christoph Künzli (vignaiolo in Piemonte).
VINI IN DEGUSTAZIONE
Sassella Rocce Rosse 96-01-02-05-07-09 (in anteprima)
Modalità di prenotazione
Le degustazioni guidate hanno un prezzo unitario di € 20,00 a persona. I posti disponibili sono 30 per ogni degustazione e devono essere prenotati utilizzando la prevendita on line. Le prenotazioni chiuderanno ad esaurimento posti.