"Mestieri e sapori antichi", alla scoperta della città e del cibo
Ohmyguide.travel in collaborazione con Eataly di Piacenza é lieta di invitarti al primo di un ciclo di visite guidate a piedi nella città di Piacenza con le nostre guide turistiche, e con le degustazioni di cibo e vino di Eataly!
"MESTIERI E SAPORI ANTICHI" - In programma sabato 16 aprile una visita guidata a piedi alla scoperta dei mestieri antichi e dei luoghi dedicati al mercato della città in passato. Le degustazioni nello store di Eataly saranno a base di pane, salume e vino del territorio.
Partiamo da Piazza «di mercato» Borgo nata come centro extra urbano a ridosso delle vecchie mura di epoca romana alla confluenza tra la via Postumia e la Romea, che ci svela la Mazzeria San Giorgio, antico luogo della macellazione.
Camminiamo in via Calzolai per scoprire i vecchi mestieri degli artigiani della zona.
A Palazzo Gotico, scopriremo le antiche misure del mattone e del coppo, mentre sui pilastri della Cattedrale del Duomo vedremo le antiche formelle delle Arti e dei Mestieri del medioevo.
Terminiamo il tour da Eataly dove verranno serviti pane, salumi, vino, e verrà spiegato come si eseguivano le lavorazioni degli stessi nel medioevo.
Degustazioni: pane della panetteria di Eataly, Salame Liberato di Antica Ardenga, Parmigiano Reggiano 26 mesi di Scalabrini e un calice di Trebbiolo frizzante de La Stoppa, per i bambini in alternativa al vino daremo una bevanda analcolica a scelta.
RITROVO: Piazza Borgo alle ore 16.00
Tutti gli spostamenti sono a piedi.
Durata della visita guidata: 1,30 ore
Nel prezzo è compreso: la visita guidata della Città e la degustazione all’interno di Eataly Piacenza.
Per info e prenotazioni:
Enrico 3929964556
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Box informazioni di Eataly Piacenza