A pochi minuti da Piacenza e a mezz'ora dalla grande Milano si trova Corte Biffi, il nuovo spazio polifunzionale del gusto, un ambiente moderno ma di raffinata eleganza dove la natura si sposa con l'arte e la tradizione Italiana del gusto. Location esclusiva di Convention e teatro di grandi Eventi, Corte Biffi propone per il mese di Ottobre originali e stimolanti appuntamenti.

Pimi passi in cucina - dalle 19.30 alle 22 oppure dalle 15.30 alle 18
Emiliano Arcelloni, Chef Resident di Corte Biffi, presenta un corso di cucina dedicato a chi vuole avvicinarsi ai fornelli per la creazione di primi piatti.

Martedì 20 ottobre - I Cereali
Il riso e le sue tipologie: farro, riso venere, riso nero, basmati e riso orientale. Cottura del risotto, riso pilaf, farro alle verdure.

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Per info, costi e prenotazioni rivolgersi alla segreteria organizzativa Biffi Gusto - tel 0377 454029 - email biffigusto@formec.it - www.cortebiffi.it