Sabato 20 e domenica 21 torna "Vinoleno d'estate - vini e cultura al castello di Vigoleno"
L'Associazione Produttori Vin Santo di Vigoleno doc con il supporto della Pro Loco di Vigoleno darà vita ancora una volta ad un evento tutto dedicato ai vini di Vigoleno e delle colline circostanti.
Il protagonista sarà come sempre il Vin Santo di Vigoleno, una delle doc più piccole d'Italia, insieme agli altri vini del territorio, dalla Malvasia di Candia Aromatica al Monterosso Val d'Arda, dall'Ortrugo al Gutturnio.
A guidare le due giornate di incontri, racconti e degustazioni saranno i produttori stessi insieme ai sommelier Matteo Cordani e Laura Sandoli.
PROGRAMMA:
20/21 MAGGIO
Dalle 14.30 alle 21.30 del sabato e per tutta la giornata di domenica sarà possibile visitare gli stand dei 15 produttori presenti, degustare i vini da loro proposti nelle più diverse espressioni alla scoperta di una terra e del suo sapore.
Sarà attivo lo stand gastronomico della Pro Loco di Vigoleno, insieme ad altri produttori agroalimentari del territorio in una mostra mercato speciale per l'occasione.
EVENTI SPECIALI
Sabato 20 | ore 19.30
IL VIN SANTO TORNA AL CASTELLO
Cosa? Degustazione di Vin Santo di Vigoleno delle diverse cantine del borgo.
Dove? Sul camminamento di ronda del castello, aperto per l'occasione.
Domenica 21 | ore 15.00
L'ORTRUGO DELLA VAL D'ARDA
Cosa? Alla scoperta dell'Ortrugo della Val d'Arda - degustazione orizzontale di Ortrugo.
Dove? Nel giardino privato del Castello di Vigoleno.
** Per entrambi gli eventi è obbligatoria la prenotazione ai numeri
Matteo Cordani: +39 331 372 4570
Valentina Fontanive: +39 340 66 21 684
IL CASTELLO DI VIGOLENO
L'evento si svolgerà nei vicoli e nelle piazze del borgo medioevale di Vigoleno, uno dei Borghi più Belli d'Italia, parte del circuito dei Castelli del Ducato e Bandiera Arancione TCI, all'ombra del suo mastio e delle sue mura merlate.
Nelle due giornate il teatrino del Castello di Vigoleno sarà aperto per visite guidate speciali organizzate da Visit Vigoleno all'interno dell'iniziativa "Teatri Aperti" di Visit Emilia.
(info e prenotazioni Tel. +39 329 750 3774 - Emanuela)
IL VIN SANTO DI VIGOLENO
Vino passito e invecchiato per un minimo di 5 anni in antiche botti in legno, viene comunemente annoverato tra i vini da meditazione.
Rappresenta una delle doc più piccole d'Italia, tutelato dal Consorzio dei Colli Piacentini, prodotto esclusivamente dalle cantine del piccolo borgo di Vigoleno, oggi frazione del comune di Vernasca - PC, in Alta Val d'Arda.
Le uve che lo compongono provengono da vitigni antichi e autoctoni, Santa Maria e Melara, presenti in quantità maggioritaria (min. 60%), due vitigni ad oggi oggetto di studio e tutela da parte dell'Università Cattolica di Milano nella sua sede di Piacenza e di altri importanti poli di studio e ricerca.
Frutto di una tradizione tramandata da secoli nelle diverse cantine dell'ex contado amministrato dal Castello, dal 1998 fa parte della doc "Colli Piacentini Vin Santo di Vigoleno", con un disciplinare dedicato che ne regolamenta la produzione.
L'ASSOCIAZIONE e VINOLENO
Nel 2008 per volontà di un gruppo di viticoltori di Vigoleno viene creata l'Associazione Produttori Vin Santo di Vigoleno, volta alla tutela e alla valorizzazione di questo antico prodotto ancora oggi (e forse soprattutto oggi) così ricercato.
A tal fine nel maggio 2018 l'associazione organizza il primo evento dedicato al Vin Santo di Vigoleno proprio all'interno delle mura del suo castello, tra piazze e stretti vicoli.
Nel dicembre 2019 arriva la prima versione invernale di VINOLENO, ospiti delle calde e raffinate sale dell'Hotel Castello.
Dopo la seconda edizione invernale del novembre scorso, torna questo maggio VINOLENO d'estate.
INGRESSO € 15 - tracolla con calice + 1 assaggio per produttore.