Veg&Joy, "Latte, formaggi e latticini: alimenti incompatibili con la natura umana"

Domenica 5 marzo 2017, alle 16.30, all'interno della Serra di Palazzo Ghizzoni Nasalli, in via Serafini 12 a Piacenza, l'Associazione Veg&Joy ospita la conferenza "Latte, formaggi e latticini: alimenti incompatibili con la natura umana", condotta dalla dr.ssa Sabina Bietolini, biologa, nutrizionista, iridologa, naturopata e membro della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana (SSNV).

La dr.ssa Bietolini ha svolto attività di ricerca scientifica per circa 10 anni, prima in Irlanda, poi in Italia, e attualmente si occupa a Roma di nutrizione preventiva, dal concepimento alla senescenza, in particolare dedicandosi a preconcepimento, gravidanza, allattamento e svezzamento.

È cofondatrice della SIPEF, socia SINU, terapista Be4eat, docente nel Corso di Perfezionamento Universitario UNICUSANO "Alimentazione vegetariana e vegan" e membro del Comitato Scientifico AssoVegan. Al termine del pomeriggio è previsto un aperitivo al 100% vegetale.

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