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Sabato, 2 Luglio 2022

Notizie su Mauro Sangermani a Piacenza

Accademia della Cucina Piacentina, al via il corso
Eventi

Accademia della Cucina Piacentina, al via il corso

Il corso, che si avvarrà della pluridecennale esperienza dei cuochi dell’Accademia, ha la durata di dieci lezioni serali dedicate sia ai rudimenti, come alle ricette di base, sia a successivi approfondimenti culinari che riguarderanno l’approntamento di antipasti, la cottura delle paste alimentari, delle carni, dei pesci e l’elaborazione dei dolci

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