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Notizie su Roberto Belli a Piacenza

I Salumi Dop Piacentini di nuovo protagonisti in Germania
Il progetto

I Salumi Dop Piacentini di nuovo protagonisti in Germania

Dal 13 al 19 novembre in 35 ristoranti di Dusseldorf, Francoforte, Monaco e Colonia verrà servito il tipico antipasto piacentino con coppa, salame e pancetta. L’iniziativa si svolge nell’ambito della Settimana della cucina italiana nel Mondo

Salumi Dop piacentini protagonisti a Matera
La presentazione

Salumi Dop piacentini protagonisti a Matera

La Consulta nazionale dei Distretti del cibo, in occasione della Giornata Mondiale della gastronomia sostenibile, ha presentato a Matera il patto per promuovere l’Italia del buon cibo

I salumi Dop piacentini in cattedra da Eataly
Cronaca

I salumi Dop piacentini in cattedra da Eataly

Il Consorzio di Tutela Salumi Dop Piacentini ha ospitato, nell’aula didattica di Eataly, con cui il Consorzio collabora da tempo, oltre cento studenti provenienti dagli Istituti Alberghieri G. Brera di Como e  Maggia , con il fine di far conoscere in modo approfondito e professionale le caratteristiche distintive della coppa, del salame e della pancetta piacentini

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