Bernini (Fi): «Fondamentale il ruolo svolto dal Consorzio tutela salumi piacentini»

Anche Anna Maria Bernini, presidente dei senatori di Forza Italia, ha accolto con favore l’ultima novità riguardante il Consorzio dei salumi Dop piacentini. «Una bellissima notizia – ha commentato Bernini - arriva oggi sul fronte della tutela delle nostre eccellenze gastronomiche nel mondo. Grazie all’impegno del Consorzio di Tutela Salumi Dop Piacentini, è stato registrato anche negli Stati Uniti il marchio “Piacentino - Piacentina”, che proteggerà sul mercato americano i nostri prodotti made in Italy dalle imitazioni e dall’odioso fenomeno dell’Italian sounding. Ancora una volta, l’azione tempestiva dei Consorzi si è rivelata preziosissima, soprattutto in mercati extraeuropei dove spesso vige la regola del “first to use” (chi prima utilizza il marchio ne rivendica la proprietà). Un altro traguardo conseguito che ci convince sempre più dell’irrinunciabile ruolo dei Consorzi di Tutela che vanno assolutamente premiati con norme incentivanti e con risorse dedicate».