Girometta (Fi): «Chi fa i controlli del cibo delle mense scolastiche?»
Interrogazione urgente a risposta orale del consigliere comunale di Forza Italia Maria Lucia Girometta
- Poco tempo fa nella mensa scolastica della scuola elementare Giordani è stato servito in tavola il contorno di spinaci al burro con la presenza di animaletti, ossia piccoli insetti.
- Il contratto con l’azienda fornitrice che detiene l’appalto prevede la penale di diverse migliaia di euro in casi come questi.
- Alla luce di quanto detto chiedo:
L'Amministrazione Comunale ha comminato la sanzione alla ditta fornitrice dei " pasti"?
Come mai l'ASL ha saputo dai giornali la notizia e non dal Comune o dalla stessa ditta?
Chi è deputato a comunicare la non-conformità, ossia la presenza di un corpo estraneo in un piatto contenente cibo per i bambini ?
Nelle scuole esiste un impianto di trattamento acque, per il miglioramento dell'acqua stessa? Se si, chi fa i controlli e chi controlla se gli impianti sono perfettamente funzionanti?
L'urgenza è motivata dalla richiesta di genitori che, preoccupati di quanto successo, desiderano sapere se i protocolli vengono applicati correttamente e sperano che il grave inconveniente accaduto non possa ripresentarsi.