Ristorante

Hostaria Caratta

Contatti

Orari

12- 14.30 , 19-23,30 Martedì sera e mercoledì; ferie tra la fine di febbraio e l'inizio di marzo

Caratteristiche

  • Accesso Disabili
  • Aperto a pranzo
  • Tavoli fuori
Mappa
Caratta Rollera ·

Sapori antichi e accoglienza in un rustico di inizio Novecento

L'Hostaria è stata ricavata in un rustico di inizio Novecento; un'ampia sala, molto alta come i fienili di un tempo, dove alle travi sono appesi in buon ordine decine di paioli di rame, accoglie gli ospiti in un ambiente caldo, antico ed elegante. All'ingresso un vecchio separé liberty, con tante piccole finestrelle, si apre su una delle tre sale, lasciando pregustare il piacere dell'ambiente. Una grande vetrata che si affaccia sull'antico portico lascia entrare la luce delle stagioni; qui, dalla primavera all'autunno, si può godere dei colori del giardino e dei profumi della campagna. La cucina: antipasto piacentino, con salumi del territorio e torte salate. Come primi paste fatte rigorosamente in casa, dai pisarei e fasò agli anolini; per secondo, maestose grigliate di carne. Discreta la cantina. In autunno anche polenta e cinghiale. Prezzi corretti. Ci sono tutti gli "ingredienti" per mangiar bene senza spendere un capitale.

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