Il presidente Marco Lucchini: «Il 2012 è stato un anno francamente problematico per il collocamento del latte, ma i problemi sono stati ancora una volta superati». L'assemblea dei soci chiude con un bilancio per il 2012 per oltre 70 milioni di euro
Mangiamo sicuro? In Europa certamente si. Lo garantisce Silvio Borrello direttore generale del Ministero della Salute intervenuto alla Cattolica lunedì 27 maggio nell’ambito dei corsi di Agrysistem
Al via alla Faggiola di Gariga di Podenzano “Multifaria Vita-Le giornate della biodiversità" con l’intento di sensibilizzare l`opinione pubblica verso i valori della biodiversità, l`importanza dell`aria e acqua pulite, l'impollinazione delle colture
Una cipolla che ride è l'emblema di un marchio che rassicura i consumatori nella sua qualità, peculiarità organolettiche oggi ufficialmente attestate dal riconoscimento del marchio del Consorzio. L'assessore Ghilardelli: «E' sempre un piacere supportare come ente marchi che valorizzino le produzioni tipiche»
Gli allievi della 3° D dell’Istituto Alberghiero di Piacenza si sono recati in visita al caseificio sociale Casa Nuova di Chiavenna Landi che è sempre rimasto un importante punto di riferimento di un territorio, quello di Cortemaggiore, che esprime il meglio dei prodotti della terra piacentina
Prodotti di antica tradizione e prodotti innovativi, che hanno però il sapore di antico, arriveranno dall'Emilia Romagna a Milano, a "Cibi d'Italia", la manifestazione organizzata da Coldiretti e Fondazione Campagna Amica nel fossato del Castello Sforzesco. Da venerdì 3 a domenica 5 maggio 2013 sarà rappresentato anche il nostro territorio
La Faggiola, una volta ultimati i lavori di ristrutturazione che la completeranno in modo armonico, diverrà, dopo lustri di oblio, di nuovo un centro propulsivo dell'agro-alimentare piacentino. In Provincia la presentazione ufficiale del progetto "Faggiola - Expo 2015" dedicato a Biodiversità e Educazione Alimentare
Visita ai lavori del presidente della Provincia Trespidi all'azienda agraria annessa al Campus agroalimentare. La Preside Andena: «La nostra azienda è un laboratorio di insegnamento dal “vivo”». Costerà alla Provincia circa 120mila euro e dovrebbe essere terminata entro il mese di luglio
Cibo e religione, due concetti apparentemente distanti ma in realtà intrinsecamente collegati. Ne ha trattato il prof. Antonio G. Chizzoniti nel corso del seminario organizzato dalla Scuola di Dottorato per il Sistema Agro-alimentare – Agrisystem della Cattolica
Tavola rotonda, in programma per lunedì 25 marzo alle ore 10 presso la Rocca di Borgonovo. L’incontro è organizzato da Coldiretti Piacenza in collaborazione con il comune di Borgonovo e la provincia di Piacenza
Sarà Nicola Cesare Baldrighi ad aprire i seminari Agrisystem per l'anno 2013, intervenendo il 27 marzo prossimo, alle ore 14.30, all’Università Cattolica di Piacenza, sul tema "Gli aspetti tecnici, economici, normativi e sociali delle emergenze naturali"
Per trattare queste importanti tematiche, l'associazione laureati in Scienze agrarie e forestali di Piacenza ha organizzato un incontro presso la Sala Panini della Banca di Piacenza a cui hanno preso parte alcuni esperti che sono stati presentanti dal presidente Giuseppe Bertoni
L'intenso programma promozionale del Consorzio Piacenza Alimentare, inaugurato a metà gennaio con l'appuntamento bolognese di Marca dedicato alla marca commerciale, in questi primi tre mesi dell'anno ha inanellato una serie di brillanti risultati in alcune delle più prestigiose piazze internazionali per il food&beverage
Partendo dal recente caso di cronaca sulle tracce di carne di cavallo nei tortellini e nelle lasagne di manzo, la facoltà di Agraria propone un incontro informativo aperto al pubblico
Presentato dall'Associazione Agrimercato di Piacenza il depliant "Ci vediamo al Mercato" dove i consumatori potranno trovare il calendario dei Mercati di Campagna Amica in città e provincia
Incontro presso il Centro scolastico agroalimentare. Le relazioni di Daniele Fornari e Filippo Rossi dell'Università Cattolica, e le testimonianze di alcuni ex allievi dell'Itas "Raineri" impegnati nel settore agroalimentare
Firmata la cessione con la ditta Pucci. Il presidente Montesissa: "Abbiamo deciso di focalizzare i nostri obiettivi sul core business del gruppo, vale a dire il pomodoro che è parte del nostro Dna"
La più importante cooperativa di trasformazione del pomodoro d'Europa, di cui sono soci molti produttori piacentini, guarda al futuro con fiducia, dopo il rinnovamento dei vertici aziendali. Il presidente Paolo Montesissa: un nuovo piano industriale pluriennale e la fiducia dei soci, le basi del nostro rilancio
Per i giovani tra i 15 e i 17 anni che hanno frequentato un anno di scuola media superiore, ma non sono soddisfatti scelta o dei risultati, c'è un'opportunità di cambiare, fino al 28 febbraio, grazie al Centro di Formazione "Vittorio Tadini"
Sicurezza alimentare: se n'è parlato nell'ambito del tradizionale appuntamento di Caffèexpo all'Università Cattolica. Norma Arrigoni: «Puntare su prevenzione ed informazione»