Ad organizzarlo è Ial Emilia Romagna, l’ente di formazione di Cisl con sede in via Campesio, 52 a Piacenza. Le iscrizioni sono state aperte alcune settimane fa, ma ci sarà tempo fino all’8 ottobre per candidarsi a questa opportunità formativa di elevata qualità
La domotica è ormai presente in tantissime case e per scegliere il giusto piano a induzione bisogna valutare una serie di aspetti molto precisi
Pochi ingredienti, ma fondamentali: ecco la ricetta per confezionare una deliziosa marmellata di ciliegie di Vignola
La cucina è il luogo più frequentato della casa in cui si preparano piatti e ricette gustose, ma dove si possono anche diffondere cattivi odori
Una torta gustosissima: ecco i passaggi per preparare questo dolce
Armatevi di santa pazienza per una preparazione attenta e scrupolosa
Preziosi elementi decorativi per i nostri piatti, buoni e facili da preparare
Buoni ma anche belli, perché mai come negli ultimi anni i piatti alla nostra tavola devono deliziare palato e occhi
La cucina giapponese non è solo sushi. Scopriamo insieme qualche altro piatti della tradizione orientale
La classica ricetta delle brioches dolci, un gustoso prodotto da forno di origine austriaca, la cui versione di pasta sfoglia è stata sviluppata in Francia
Una deliziosa torta morbida alla cannella e al cioccolato che profumerà tutta la cucina in un batter d'occhio
L'uva nera ha numerose qualità nutritive ed è una grande fonte di vitamine
Una gustosa ricetta regionale
Dagli stampi da forno agli utensili da cucina, il silicone alimentare è un materiale diffusissimo, ma è completamente sicuro?
Le cappe sono elettrodomestici indispensabili per liberare la cucina dai cattivi odori, ma possono diventare anche elementi d’arredo
La coppa arrosto è un piatto della tradizione che difficilmente manca sulle tavole dei piacentini. Ecco come si prepara
La cucina con isola è una soluzione adatta anche a spazi più piccoli, vediamo tutti i pro e i contro
Su internet esistono tutorial e video per qualsiasi cosa; tra questi anche per imparare a cucinare o migliorare le proprie doti culinarie
Il lardo di maiale un tempo costituiva una delle poche possibilità di assumere proteine animali in una dieta povera di grassi. "La Pistà" si può servire sia come antipasto che come merenda
Non è una nuova invenzione ma forse non tutti la conoscono: un contenitore, che sembra un morbido cuscino, dove riporre il cibo per far sì che finisca di cuocersi senza utilizzare energia elettrica. Ecco cos'è Wonderbag e quali sono i suoi vantaggi
Entrambi utili per preparare bevande che fanno bene al nostro organismo, importanti per dare una sferzata di energia alle giornate più pesanti. Ecco differenze sostanziali tra queste due macchine
Il termometro professionale ad uso alimentare è indispensabile in cucina per testare con precisione e comodità la temperatura interna degli alimenti. Ecco i fattori da tenere in considerazione per scegliere il modello migliore
Quando si vuole rinnovare la cucina bastano piccoli particolari per cambiarle volto. Tra questi ci sono le mattonelle in grado di dare un look moderno e fresco. Vediamo le tropologie e come montarle
Quante volte ci è capitato di tagliare una cipolla in cucina e ritrovarci a lacrimare? La lacrimazione degli occhi avviene perché l’occhio cerca di proteggersi dalle particelle volatili, riconosciute come irritanti, liberate da quest'ultima. Ecco alcuni rimedi
Il liquore di ciliegie è un profumato e goloso elisir molto semplice da preparare ottimo da bere e per realizzare dei buonissimi dolci. Ecco la ricetta
