Tutti i benefici dell'avocado
L'avocado è un super frutto, sia da mangiare sia da usare in ambito cosmetico. Ecco le sue principali proprietà, e vediamo anche come fare un'ottima maschera per capelli
L'avocado è un super frutto, sia da mangiare sia da usare in ambito cosmetico. Ecco le sue principali proprietà, e vediamo anche come fare un'ottima maschera per capelli
Versatile e 100% naturale, scopriamo tutti i suoi benefici, con alcuni consigli
Quando si va di fretta e si ha poco tempo da dedicare alla cucina, tramezzini, panini e piadine sono le soluzioni migliori per un pasto completo e gustoso fuori casa
Cucina, che passione! Vorresti fare un corso di cucina ma non sai quale scegliere? Scopri quello adatto a te
L'iniziativa, destinata ai soci che hanno già frequentato una delle ultra trentennali edizione del corso base, è il naturale proseguimento del percorso iniziato nel primo livello: tratterà ricette e lavorazioni avanzate sia della cucina piacentina che internazionale
I piatti tipici della tradizione piacentina alla base del convivio che chiude la 36esima edizione del corso
La 21enne di Fiorenzuola si è diplomata Cuoco Professionista nella quarantesima edizione del Corso Superiore di Cucina Italiana promosso da ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana
Verranno registrate 6 puntate del programma “Chef per una sera” al ristorante “Nona Buca” del Golf Club Castell'Arquato: iscrizioni a numero chiuso, non oltre i 36 concorrenti, 3 per squadra. Nessun concorrente deve essere un cuoco professionista, serve solo la passione per la cucina
La manifestazione, che mira ad avvalorare e riconoscere l’impegno di chi crede nella tipicità del territorio e arricchisce la propria carta con specialità della regione, vede per Piacenza la Trattoria San Giovanni aggiudicarsi il premio per la miglior proposta focus territorio
Si è conclusa la XXXVIII edizione del Corso Superiore di Cucina Italiana: i neo-diplomati ALMA sono 86, in rappresentanza di 16 differenti Regioni, dal Friuli Venezia Giulia alla Sicilia, passando per Piemonte e Campania
Luciana Dallarda, nei suoi ultimi giorni di vita, aveva espresso al marito Alberto Paganuzzi il desiderio che, nell’associazione che aveva tante volte frequentato, si svolgesse una cena il cui ricavato fosse devoluto a favore della Casa di Iris dove si è spenta serenamente non molti mesi orsono
L’Università Cattolica, in partnership con l’associazione Piacecibosano, ha organizzato un evento destinato alla ristorazione sostenibile e antispreco
Nella serata del 21 novembre presso il Barino di piazza Cavalli si è svolta la seconda edizione dello Show Cooking organizzato dai ragazzi del Marketing Student Lab della laurea magistrale in Food Marketing e Strategie Commerciali dell'università Cattolica
Le pareti lavagna si possono applicare ai muri con un'apposita vernice su cui scrivere con dei gessetti colorati: ecco gli usi che potete farne nella vostra cucina
Il parquet è di incomparabile raffinatezza e resa estetica, ma il gres lo imita a perfezione ed è più economico: ecco qualche consiglio per orientarsi nella scelta
La moda dei fiori edibili, anche detti fiori eduli, cioè commestibili, è ormai dilagante ed è entrata nelle cucine dei migliori chef stellati, in televisione ma non solo
Collegio Alberoni, in campo le socie dell'Accademia Gastronomica Maria Luigia che hanno organizzato, con il fondamentale supporto del Rotary Club Piacenza Valli del Nure e della Trebbia, un importante evento benefico in favore dell'associazione Armonia per la lotta contro il tumore al seno
Si chiama "Festival dell'Anolino e delle paste ripiene in brodo dell'Emilia Romagna" l'evento che avrà luogo a Fiorenzuola sabato 11 e domenica 12 marzo. Presenti chef da tutta la Regione
Mauro Sangermani, è stato confermato per il 5° mandato consecutivo, presidente dell’Accademia della cucina piacentina, uno dei sodalizi più consolidati nel panorama associazionistico cittadino
La fame ormai è quasi sempre più psicologia che fisiologica. Il cibo ha il potere di anestetizzare momentaneamente lo stress, riesce a rassicurare, appagare e gratificare, può placare le tensioni e colmare i vuoti interiori
Dal 6 febbraio, sul canale 32 del Digitale Terrestre e tivùsat, 475 di Sky e sul sito www.qvc.it debutta "La Cucina delle Idee", rubrica che vede protagonista la giovane food blogger piacentina, Giulia Golino
Si parte giovedì 4 febbraio alle 20,00 con una lezione sul tema della sprella fatta in casa. Domenica 7, il mercato delle specialità della tradizione culinaria piacentina e delle province limitrofe
Per la prima tappa è stata un’azienda piacentina la fortunata che ha potuto degustare i piatti creati appositamente per l’occasione dai due chef, con un menu ricco e innovativo che ha lasciato tutti a bocca aperta
Roberta Battaglia: «Continueremo ad opporci alle politiche di invasione di questo governo»