E’ possibile pensare di prevedere l'impatto delle sostanze chimiche e fornire strumenti utili a limitarlo, immaginando un ambiente sempre più sicuro e vivibile? Domani e venerdì alla Cattolica di Piacenza, primo corso di formazione del progetto internazionale 2-FUN
Un modello da esportare quello delle mense piacentine, tanto che sarà oggetto di studio al prossimo Biofach, il salone internazionale del biologico a Norimberga. Favorevolmente colpiti i professori di Milano che ieri hanno accompagnato il collega danese in visita alla filiera alimentare
Presentato oggi al Policlinico Sant'Orsola-Malpighi un progetto sulle cure palliative per i malati di tumore in fase avanzata e la loro integrazione con l'oncologia medica
Una delegazione di docenti dell'Università di Milano accompagnata da un professore del Danish Food Veterinary Institute di Copenaghen ha oggi visitato le mense piacentine, esempio di eccellenza