Secondo la banca dati di Epicentro, gli emiliano romagnoli che pongono attenzione a non eccedere nell’utilizzo di sale sono il 63,4%, contro una media nazionale del 57,8% e quelli che utilizzano sale iodato sono il 76%, a fronte di una media del 71,5%
Sono molte le persone che aggiungono un pizzico di sale al caffè del mattino o della pausa lavoro. Una combinazione perfetta per il palato: a confermarlo è anche uno studio
Rimedi naturali e benessere fisico, tutto quello che c'è da sapere su come curarsi con un elemento naturale per prevenire un raffreddore o migliorare un’allergia. A chi rivolgersi in città
Appello dell’economista Giampietro Comolli al Ministero politiche agricole alimentari forestali e turistiche per salvaguardare il sale, da elevare a prodotto di qualità, tipico e da tenere ben stretto come patrimonio nazionale