Guida salumi d’Italia, il San Giovanni di Capitelli si riconferma miglior Cotto
Il rinomato prodotto dell’azienda di Borgonovo entra anche a fare parte dei “Top 11”, selezione di undici eccellenze della salumeria italiana
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Crotti (presidente di Coldiretti Piacenza): «Coppa, salame e pancetta contribuiranno a fare chiarezza sulla qualità made in Italy»