Enoteca Regionale Emilia-Romagna, il vicepresidente è il piacentino Stefano Perini
Nuovo incarico per Stefano Perini delle Cantine 4 Valli di Piacenza
Notizie su vino
Bollicine, rosso o superalcolico? A Piacenza la prima enoteca automatica
Si chiama Winenot, si trova in via Veneto, ed è stato realizzato da tre giovani piacentini
Vinitaly 2022, «Voce alle produzioni Doc piacentine in un panorama di respiro internazionale»
Il Consorzio vini Doc colli piacentini presente in un'area di circa 60 metri quadri condivisa con il Consorzio vini Dop Colli di Parma e Gal del Ducato: «Sigla la sinergia tra le tre istituzioni per sostenere iniziative trasversali»
L’ex arbitro divenuto vignaiolo in Valdaveto: «Offrire un bicchiere a chi passa è condivisione»
L'amore del piacentino Riccardo Curotti per Barche di Salsominore, fino all'avvio della piccola produzione con la moglie Elisabetta: «Meno di mille bottiglie all’anno, per noi, per gli amici e per chi passa da queste parti»
L’impatto delle sanzioni e della guerra sull’economia piacentina
Crisi Ucraina: ora ci va di mezzo il vino di qualità verso la Russia, ma con le sanzioni da tempo danni per l’agro-alimentare piacentino
Ais Emilia premia dieci vini “al top”, sette sono piacentini
Hanno ottenuto le Quattro Viti, il punteggio massimo assegnato dalla guida nazionale Vitae 2022 redatta dall’Associazione italiana sommelier
Niente bollino nero per il vino, emendamenti accolti dal Parlamento europeo
La soddisfazione del presidente Bonaccini e dell’assessore Mammi: «Vinta una battaglia importante, a tutela di un prodotto di qualità e di un settore fondamentale come quello vitivinicolo. Per noi centrali il consumo responsabile e l’educazione alimentare»
No all’equazione vino uguale pericolo: «L’etichettatura semaforica penalizza ingiustamente»
Mammi: «Pieno appoggio alla richiesta di emendare la proposta del bollino nero. Costruiamo un fronte comune a difesa dei prodotti Dop e Igp»
«Proposta inaccettabile classificare pericolose tutte le bevande alcoliche»
La presidente della Sezione di prodotto vitivinicola Chiara Azzali: «Il nostro impegno oggi è quello di informare ed educare a un consumo corretto, il Nutriscore è disinformazione»
Cantina di vini in casa: 3 consigli utili per crearla
Ricreare una cantina di vini direttamente in casa è possibile, basta seguire alcuni semplici accorgimenti
Vino, la sezione di prodotto di Confagricoltura Piacenza ragiona sulla revisione dei disciplinari
Azzali: «Il Consorzio Vini guida il percorso, noi chiamati a dare il nostro contributo»
Presentato lo spumante Perbolla, per un brindisi solidale
L’azienda agricola sociale I Perinelli dà lavoro a dieci persone con disagio psichico. I prodotti sono sui mercatini di Natale e al mercato contadino di Piacenza e consegnati anche a domicilio
Barattieri lancia lo spumante "Shröder": a Merano premiato il suo vin santo
Casagrande (Confagricoltura Piacenza): «Onorati di associare aziende che coniugano tradizione e innovazione»
«Sapendo la giacenza ad agosto avremmo potuto negoziare meglio anche i prezzi delle uve»
Sezione vino convocata in forma allargata a dialogo con il presidente e con gli uffici tecnici del Consorzio Vini doc Colli Piacentini
Dal Vinitaly con il Poggiarello un messaggio per la ripartenza del settore: «La forza della nostra famiglia e l’orgoglio di esserci»
Intervista a Massimo Perini, patron de "il Poggiarello", una delle cantine più rappresentative dell’enologia piacentina protagonista dell'edizione 2021 di Vinitaly a Verona: «Siamo fiduciosi, e la vetrina del Vinitaly è fondamentale, sia per l’Italia che per l’estero»
Promozione dei vini emiliano-romagnoli sui mercati extra-Ue: oltre 6,6 milioni di euro per aiutare le imprese a promuoverli
Al via il bando regionale con contributi fino al 50% e spazio anche ai progetti multiregionali. Domande fino al 22 novembre
Vino, in arrivo l'etichettatura ambientale
Azzali (Confagricoltura Piacenza): «Le etichette andranno modificate per agevolare il corretto smaltimento»
Vino, le aziende di Confagricoltura fanno quadrato per ripartire
Azzali: «La qualità de nostri vini sarà ulteriormente promossa, facciamo squadra»
Un brindisi speciale per il centenario della Cattolica
Una Limited Edition, made Università Cattolica: ERVI 2020 nasce dal lavoro di ricerca della facoltà di Scienze agrarie alimentari e ambientali del campus di Piacenza. Prodotto interamente in università grazie al nuovissimo impianto di micro vinificazione e al laboratorio di analisi sensoriale
I vignaioli scrivono a Conte: «Con la chiusura dei ristoranti soffre tutta la filiera»
Fivi, federazione Vignaioli Indipendenti, preoccupata per il nuovo stop che penalizza anche chi ha rispettato le regole: «Si può lavorare in sicurezza per il bene del Paese»
Vino Day @ Eataly Piacenza
Al museo della vite di Vigolzone un quadro riemerso dall’oblio ricorda il “mese dei vini piacentini” dei ’70-'80
L’artista pontolliese Franco Liberi aveva realizzato un quadro–manifesto di grandi dimensioni con le strade dei vini della val Nure che confluivano nel borgo visconteo ben raffigurato dal Palazzo dell’Istituzione e da una fontana con una giovane nel caratteristico costume
Il vino e Piacenza, bene l’export ma in calo il mercato nazionale
Andrebbero rilanciate le cantine anche come attrazione turistica
Nella serata di fine anno voleranno dalle bottiglie di spumante italiano circa 48 milioni di tappi
Piacenza eccelle, una delle poche in Italia, nel binomio cucina-vino “spumeggiante”
«Ogni vino esprime l’unicità di un territorio: Piacenza sfrutti le sue potenzialità»
Lamberto Frescobaldi, una delle aziende vitivinicole leader nel mondo, è stato ospite di Confindustria Piacenza nell’ambito della serie di incontri programmati per dare la possibilità agli imprenditori piacentini di un confronto con personalità di spicco nei diversi settori economici