A Castelvetro la 6° sagra Porcaloca
Da venerdì 6 a domenica 8 ottobre torna, a Croce S. Spirito di Castelvetro Piacentino, un appuntamento imperdibile per i golosi: la sesta edizione della Sagra Porcaloca.
Tre giorni pieni di musica live, mercatini, bancarelle, banco di beneficenza, luna park e ottima gastronomia.
Tra le specialità locali, potrete gustare il cotechino vaniglia e l’oca, due piatti tipici della tradizione locale.
PROGRAMMA:
Venerdì 6 ottobre
ore 19.00 - Apertura stand gastronomico al coperto
ore 21.00 - musica dal vivo con ELENA RAVELLI
Sabato 7 ottobre
ore 19.00 - Apertura stand gastronomico al coperto
ore 21.00 - divertimento e musica con PRINCIPE ALFENS & NEVIO
Domenica 8 ottobre
Mercatino ambulanti - Truck Show
ore 12.00 - Apertura stand gastronomico al coperto
ore 13.00 - musica con CARLITOS
ore 19.00 - Apertura stand gastronomico al coperto
ore 21.00 - musica con L-PROJECT BAND
MENU’:
- Anolini in brodo
- Anolini al ragù Porcaloca
- Polenta consa con ragù Porcaloca
- Piatta Porcaloca - (salame cotta d’oca, mortadella d’oca, porchetta suino/oca) con polenta fritta
- Cosce d’oca arrosto con patatine fritte
- Cotechino vaniglia con purè
- Torta fritta
- Salumi e formaggi
- Gorgonzola con polenta morbida
- Patatine
- Polenta fritta
- Torte della tradizione