Bacedasco Alto, Festa dell'Uva e del Vino 2017
A Bacedasco Alto, tra le colline della Val d'Arda, ritorna sabato 26 e domenica 27 agosto 2017 la Festa dell'Uva e del Vino. Questa antica manifestazione, nata come mostra di uva da tavola, si è poi ampliata all'uva da vino e agli ottimi vini di produzione locale (Bianchi: Ortrugo, Monterosso, e Malvasia. Rossi: Gutturnio, Barbera, Bonarda).
Durante le serate di sabato 26 e domenica 27 agosto saranno in funzione stand gastronomici con:
Antipasti - prosciutto crudo, coppa piacentina, salame piacentino, spalla cotta;
Primi piatti - tortelli d'erbetta con sugo ai funghi oppure al burro e salvia, pisarei e fasò ;
Secondi piatti - torta fritta, spiedini alla grigia, salamella alla griglia, investitura;
Contorni - patatine fritte e fagioli con cipolle.
Non mancheranno ovviamente i dolci tradizionali, come le crostate di una volta.
Ingresso gratuito
Programma
Sabato 26 agosto
Ore 19.00 Apertura stands gastronomici
Ore 21.00 Serata danzante con Orchestra Angelo Caravaggio
Domenica 27 Agosto
Ore 19.00 Apertura stands gastronomici
Ore 21.00 Serata danzante con Gianni e la Liscio Band