Castell'Arquato, Festa delle Castagne e dei Ricordi 2015

In programma sabato 3 e domenica 4 ottobre 2015, nella suggestiva cornice del borgo medioevale di Castell’Arquato, la tradizionale “Festa delle Castagne e dei Ricordi”, due giornate di gastronomia, tradizioni e folklore. Ogni anno nel primo fine settimana di ottobre migliaia di visitatori giungono a Castell’Arquato per riassaporare antichi sapori, alla scoperta di tradizioni e folklore locale.

La manifestazione è realizzata da AVIS sezione di Castell’Arquato, Associazione culturale La Goccia, CPAE sezione trattori, con il patrocinio della Regione Emilia Romagna e del Comune di Castell’Arquato.

L’evento nasce dalla tradizionale Festa delle Castagne, ideata dall’AVIS locale, ma è diventato molto di più: coniuga gastronomia, folklore, riscoperta delle vecchie tradizioni, mestieri, attrezzature e macchine agricole.... il tutto inserito nello scenario unico di Castell’Arquato, uno dei Borghi più Belli d’Italia, nella zona del Lungo Arda.

Regine della festa d’autunno restano le castagne, preparate come bastürnon, cioè fragranti caldarroste in dialetto piacentino, abbrustolite al momento su enormi bracieri alimentati a legna, o nella patona il tipico castagnaccio. Lo stand stand gastronomico in funzione sabato e domenica prepara i chisolini, rettangoli di pasta fritta, da gustare caldi con i salumi, i tre DOP piacentini coppa, salame e pancetta, la ricca e saporita investitura tipico grosso cotechino di suino da cuocere, la polenta con i ciccioli, sempre prodotti dall’immancabile maiale, abbrustolita sulla griglia, e altro ancora da scoprire in loco.

Con questi piatti ben si sposano i nostri DOC dei Colli Piacentini, proposti direttamente da aziende locali presenti alla Festa. Saranno infatti presenti produttori che esporranno i tesori della nostra terra e le loro trasformazioni come miele, formaggi, farine, conserve, verdure, vini ecc, ma anche stand con i prodotti dell’artigianato e dell’ingegno.

Ricordare la nostra storia recente vuol dire anche proporre la rassegna dei trattori e macchine agricole d’epoca, in collaborazione con la sezione del CPAE, che organizza una delle manifestazioni più importanti a livello nazionale nel suo genere. Nelle edizioni passate più di cento trattori d’epoca sono stati ospitati, con i visitatori affascinati dal rombo dei vecchi motori a testa calda. La maggior parte dei pezzi da collezione sono perfettamente funzionanti e durante la manifestazione sono accesi ed utilizzati per caroselli ed esibizioni, in cui i trattoristi mettono in evidenza le loro doti di piloti oltre che di collezionisti e restauratori (domenica pomeriggio).

Castell’Arquato dunque ritorna per due giorni indietro di un centinaio d’anni, con figuranti vestiti “come una volta”, occupati in vecchi mestieri e faccende dimenticate, intenti a rievocare antiche tradizioni: le nostre rasdure, per secoli reggitrici dell’economia familiare, intonano vecchie cantilene e canti mentre sono intente a fare il filoss, letteralmente “veglia di lavoro”, poi divenuto sinonimo del momento in cui si effettuava la spannocchiatura del mais. Anche il pubblico potrà partecipare ad alcuni momenti, ad esempio la pigiatura dell’uva.

L’atmosfera sarà arricchita da intrattenimenti musicali, con musica popolare e folk suonata dal vivo, permettendo agli appassionati del genere di scatenarsi nei balli di una volta, come facevamo i nostri nonni nelle aie, nei giorni di festa e nei momenti dell’anno in cui la vita agricola lo consentiva.

Continua anche il progetto I luoghi dei Ricordi, che prevede visite guidate a significativi luoghi del nostro territorio, magari poco conosciuti: ad esempio sia sabato che domenica sarà visitabile il Mulino ad acqua  della Sforzesca. Nei pressi della scuola elementare Luigi Illica, inoltre una mostra sarà dedicata alla storia della Grande Guerra e della 2a Guerra Mondiale.

Dalle ore 14.30 di domenica 4 ottobre il servizio Tagesmutter della cooperativa sociale L’Arco organizza il laboratorio creativo gratuito “BENVENUTO AUTUNNO!”. I piccoli partecipanti potranno creare piccoli animali con foglie, sassi e colori.

Programma

Sabato 3 ottobre

MATTINO

Apertura dello stand gastronomico, accensione dei bracieri, allestimento stand produttori e mercato.
Visite guidate per le scuole.
I luoghi dei ricordi, luoghi della nostra tradizione: Mulino della Sforzesca
Rievocazione di mestieri e tradizioni.
Antica pigiatura

POMERIGGIO

Danze popolari con la ghironda di Paolo Simonazzi.
Musiche popolari e cantastorie
Esposizioni di trattori.
Rassegna del vino dei prodotti tipici locali
Prime gare del Trofeo dei trattoristi.

Ore 21 CHIUSURA

Domenica 4 ottobre

Apertura dello stand gastronomico, accensione dei bracieri, allestimento stand produttori
I luoghi dei ricordi, visite ai luoghi della nostra tradizione: Mulino della Sforzesca.
Rievocazioni di vecchi mestieri.
Spazio bambini, con i giochi dalla soffitta (Associazione Genitori)
Esposizione di animali da fattoria.
Gran Carosello con i mezzi lungo le vie del paese (CPAE ORE 16)
Musica con Tony Gallo.
Musiche d’atmosfera con i musici erranti.
Musiche popolari.
Mercato dell’artigianato e prodotti tipici.
Mostra dedicata alla Seconda Guerra Mondiale.
Mostra di artigiani ed hobbisti.
Trofeo del trattorista.

Dalle ore 14.30 il servizio Tagesmutter della cooperativa sociale L’Arco organizza il laboratorio creativo gratuito “BENVENUTO AUTUNNO!”. I piccoli partecipanti potranno creare piccoli animali con foglie, sassi e colori. 

Ore 21 CHIUSURA

NB: lo stand gastronomico chiude alle ore 21

Per informazioni:

Franco Ticchi (presidente AVIS): 3472371297 - organizzazione@festallecastagne.it - www.festadellecastagne.it – www.festivaldeiricordi.it - www.facebook.com/festadellecastagne

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