Uova, mozzarella e crema di pesce su pancarrè artigianale. La foto d’autore di questa settimana l’ho scattata ad una delle mie leggendarie (molto immodestamente) prime colazioni. Secondo i nutrizionisti la prima colazione dovrebbe contenere: proteine, grassi e carboidrati. Esattamente ciò di cui era fatta questa. Scopo delle fotografie di “food” cosiddette è stimolare il desiderio del cibo in chi le guarda. Il segreto per ottenere quel risultato è avere colori accattivanti utilizzando luce gradevole. Sono riuscito a farvi venire fame?

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