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Marco Crotti

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Grana Padano, Coldiretti: «Politiche per valorizzare il prezzo del latte alla stalla»

Sul tema Grana Padano interviene il presidente di Coldiretti Piacenza Marco Crotti

Sul tema Grana Padano interviene il presidente di Coldiretti Piacenza Marco Crotti: «Gli eventi di queste ultime ore hanno più il sapore di un’iniziativa estemporanea e improvvisata che, anziché produrre trasparenza, contribuiscono ad intorbidire le acque con il rischio di creare ottimali condizioni e quindi benefici solo a coloro che non rispettano le regole, a danno dell’intero sistema». «Si fa sempre più fondato - prosegue il presidente - il sospetto che dietro queste vicende estive si nasconda un puparo che - anziché esporsi in prima persona - manda avanti i pupi i quali cedono alle lusinghe di promesse impossibili”. Secondo Crotti «occorre innanzitutto restituire valore al prodotto che rappresenta l’Italia nel mondo, con il conseguente aumento della remunerazione del latte alla stalla e politiche urgenti di contrasto allo sviluppo e alla diffusione dei similari».

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