Si è svolta alla Residenza Gasparini dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza una giornata dedicata al tema “Elementi in traccia negli alimenti, un workshop, realizzato in collaborazione con A.I.S.E.T.O.V. , Associazione Italiana per lo Studio degli Elementi in Tracce negli Organismi Viventi
Venerdì 21 giugno, alla Residenza Gasparini dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza si terrà un interessante workshop che affronterà temi di interesse pratico nel campo alimentare
Un investimento da circa 6 milioni di euro che, in collaborazione con Ice e Assorestauro, nella primavera 2019 dovrebbe restituire l'edificio alla comunità piacentina
L'evento si svolgerà dal 15 al 21 giugno. In programma anche la degustazione della pizza più lunga del mondo nel Decumano (sabato 20 giugno) e del gelato molecolare al pomodoro (demonica 21)