Notizie su vini
Il Barolo raccontato dal pluripremiato Roberto Gardini
Tutto esaurito per il seminario di Ais Piacenza
Al Vinitaly che parte domenica anche Piacenza e l’Emilia protagoniste
L’Emilia-Romagna avrà un padiglione regionale dal nome “Terra d’ingegno”. Presenti i consorzi dei vini e dei prodotti Dop e Igp
Torna il Vinitaly, anche i vini piacentini protagonisti al salone
Al Salone internazionale del vino di Verona (2-5 aprile) in degustazione le perle enologiche dei Colli Piacentini
Piacenza Expo ci riprova con la neonata "Fiera dei vini"
Dal 18 al 20 novembre la storia del vino continua a Piacenza Expo dopo l'abbandono della "Fivi". Sarà una mostra-mercato dedicata ai terroir e alla qualità sostenibile
Il Consorzio vini Doc Colli Piacentini tra i vincitori del "Gran Premio internazionale della Ristorazione"
La cerimonia si è tenuta lunedì 14 novembre a Riccione. Il riconoscimento premia la tutela del territorio e la capacità di innovare messe in campo nel percorso di aggiornamento dei disciplinari dei vini piacentini, al centro di un focus con giornalisti di settore
Mare di sapori: festosa chiusura con la chef Isa Mazzocchi e i vini dell’Emilia-Romagna
Domenica protagonista ai fornelli della “cena stellata”, la chef piacentina incaricata di spettacolarizzare i prodotti certificati della gastronomia regionale
Vignaioli indipendenti a Piacenza Expo: decima edizione da record
Anche il viceministro alle Politiche agricole Gianmarco Centinaio a Piacenza Expo: promuovere e tutelare la figura, il lavoro, gli interessi e le esigenze tecnico-economiche del vignaiolo indipendente italiano
«Mercato dei Vini, in arrivo a Piacenza Expo un'edizione da record»
Presentata alla Camera di Commercio la decima edizione che si terrà dal 27 al 29 novembre
Premio qualità-prezzo per il Gutturnio “spago” del Poggiarello
In questi ultimi anni sono diventati un vero e proprio “must” della viticoltura piacentina: stiamo parlando degli “spaghi”, ovvero Gutturnio frizzante Doc e Ortrugo
Al Berliner Wine Trophy quattro medaglie d’oro per i vini del Poggiarello
Si tratta della più importante e maggiore degustazione internazionale di vini della Germania
«Quest'anno i grappoli ci regaleranno un ottimo vino»
Azzali (Confagricoltura): «Un prodotto eccezionale che non riesce ancora a trovare la giusta valorizzazione»
“La Barbona” del Poggiarello medaglia d'oro alla Italian Wine Competition 2021
Prestigioso riconoscimento per il Gutturnio della cantina piacentina nella competizione enologica promossa da “Civiltà del bere”, storica rivista italiana di vino e cultura gastronomica
Al via Cibus 2021, ecco come le aziende piacentine si sono riprese dopo il Covid
Gutturnio Doc e Ortrugo Doc delle Cantine 4 Valli entrano nella guida ai migliori vini al supermercato 2022
Il riconoscimento arriva dopo un’accurata selezione con “tasting alla cieca” che consentirà alle etichette premiate di esibire uno speciale bollino-sticker
5StarWines premia "Mami" della Cantine "Il Poggiarello"
Nuovo riconoscimento internazionale per i vini de Il Poggiarello, tenuta di Cantine 4 Valli. Dopo aver premiato, rispettivamente con 93 e 90 punti, il Sauvignon Emilia Igt ‘Come il vento’ 2020 e il Gutturnio Superiore Doc ‘Il Valandrea’ 2019, ecco che un altro vino del brand, ‘Mami’ 2020, si aggiudica 91 punti da parte della giuria di degustazione
I vini de “Il Poggiarello” cambiano volto
I vini non sono cambiati, la sostanza è rimasta immutata: le mani dell’enologo sono sempre quelle di Paolo Perini. Quello che è cambiato è il biglietto da visita di ogni vino: la veste, la bottiglia, l’etichetta, in alcuni casi anche il nome stesso
Vini, novità in casa “Il Poggiarello”: sono arrivati “Cecco e Mami”
«L’obiettivo: far saltare gli schemi classici, trovare una maniera nuova per far dialogare passato e futuro»
La Malvasia aromatica di Candia ambasciatrice del nostro territorio
Per valorizzarla sono scesi in campo circa duecento attività del territorio: ristoranti stellati e trattorie, agriturismo, wine bar, pub, enoteche, locali di ogni tipo
Gelo sulle viti: danni contenuti, ma il raccolto rischia una riduzione
Colla (Consorzio Fitosanitario): «Prematuro fare una stima dei danni sulle viti, è andata peggio nelle altre province e per i frutteti»
Andrea Zanfi narra 40 anni del vino italiano intervistando 43 protagonisti
Un libro-viaggio tra colline, cantine e vigneti
Strada dei vini e dei sapori del "Ducato": un progetto Gal del Ducato per il loro rilancio
Le tre Associazioni che le hanno animate hanno sviluppato negli anni numerose interessanti progettualità ed oggi richiedono una rinnovata riflessione sui processi di ammodernamento necessari per adeguarsi al mercato
Piacenza Expo, rinviato al prossimo anno il mercato dei vini Fivi
L'amministratore unico Cavalli: «Scelta nel rispetto dell'emergenza sanitaria. Nel 2021 un'edizione che coinvolgerà tutto il territorio»
La carta dei vini digitale unisce cantine e ristoratori
A supporto della sicurezza del consumatore post lockdown
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